En los últimos años, el mundo de la gastronomía se ha convertido en una referencia cultural cada vez más apreciada, pero no solo la comida en sí, sino también el lugar donde se celebra el ritual de comer. Los sesenta proyectos internacionales que aquí presentamos muestran las últimas tendencias en el diseño de interiores de restaurantes. Algunos con estilo industrial, otros en los que la naturaleza se introduce en el espacio, otros con esquemas de colores atrevidos, el libro muestra una gran variedad de posibilidades en este ámbito del diseño de interiores. Con un texto descriptivo y fotografías para cada proyecto, la publicación se centra en esquemas de colores, iluminación y detalles decorativos y proporciona información valiosa y de referencia para los diseñadores profesionales, amantes de la gastronomía y otras personas relacionadas con el negocio de la restauración. Una obra de referencia e inspiración diseñadores profesionales, estudiantes, y profesionales de la hostelería.
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