HACCP. UNA GUÍA BREVE PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
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HACCP. UNA GUÍA BREVE PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
MORTIMORE, SARA; WALLACE, CAROL
Editorial:
EDITORIAL ACRIBIA - ZARAGOZA
Ano de edición:
2019
ISBN:
978-84-200-1190-5
Páxinas:
174
Encadernación:
Rústica (Tapa blanda)
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20,00 €
IVE incluído
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HACCP, ENFOQUE PRÁCTICO
MORTIMORE, SARA; WALLACE, CAROL
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