Todas nuestras recetas explicadas al detalle
Nociones básicas sobre el vino y el maridaje
Las reglas del protocolo en la mesa
Cómo organizar nuestra cocina
Un extenso diccionario de términos culinarios.
La cocina del día a día, sus secretos, su aporte calórico, los trucos para hacerla más sabrosa... Todo ello, explicado con gran claridad, aparece reunido en este sugestivo y apetitoso libro, que recoge lo más destacado de los programas culinarios de Canal Cocina, el reconocido canal de televisión dedicado al mundo de la gastronomía nacional e internacional. Una obra imprescindible, repleta de sabios consejos y de deliciosos platos.
www.canalcocina.es
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