Alba e Xaquín son dous irmáns moi curiosos que o queren saber todo. Neste relato amósannos as distintas formas de obtención do azucre, desde a súa orixe, pasando pola súa transformación até que chega ás nosas mesas. Despois do conto, o libro compleméntase cunha receita de cociña, ditos relacionados, xogos e un vocabulario sobre o tema tratado no libro.
Un complemento moi útil para nenos e nenas de educación primaria.