GUÍA PRÁCTICA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

GUÍA PRÁCTICA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA. UN TRATADO COMPLETO MODERNO Y PRACTICO DE NUTRICION Y DIETETICA

Publishing house :
MUNDI PRENSA - MADRID
Year of edition:
ISBN:
978-84-96709-74-4
Pages :
360
Binding :
Otros
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Este libro es quizás el más moderno, práctico, actualizado y completo que se ha escrito sobre nutrición y dietética. Consta de dos partes: 1ª parte. NUTRICIÓN. Se presentan los conocimientos más actuales relativos a los alimentos, su composición, propieda

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